伊豆の原木シイタケ　菌打ちと収穫の可能性

農福連携アドバイザー　　　鳥居 嗣代（つぐよ）

2021年03月22日 23:01

【原木シイタケ × 農福連携の可能性】

こんにちは。
農福連携コーディネーター（静岡県東部 担当）の鳥居 嗣代です。


前回ご紹介した、裾野イチゴハウスでの事業所向け説明会を行ったあとは、伊豆市へ向かいました。

そこで出会ったのは、シイタケ農家の野村さん！

伊豆市の福祉事業所プラムさんからのご紹介です。


野村さんに案内してもらい、車で周辺の山々、道なき道を走り回り…


もはや、
農福連携コーディネーターという仕事の域を超えた時間となりました…笑　
（私はだしソムリエ認定講師をしています。特に、シイタケが得意分野でして…^^;）
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